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凉拌豆芽菜的做法步骤

1.准备好新鲜豆芽，洗干净备用。

2.将豆芽放入锅中，加满清水。

3.煮沸后继续加热一会儿至断生。

4.将豆芽捞出来过遍凉水。

5.将豆芽捞出来备用。

6.将葱花蒜末和其他调料(食用油除外)放入碗中。

7.锅中加适量的食用油烧至冒烟。

8.将热油浇在调料汁上。

9.将调料汁倒在豆芽上。

10.搅拌均匀。

11.可以吃啦。

小窍门&温馨提示

无。